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哪怕只有一個人吃飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂里，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人！ 今天起了個大早，翻箱倒櫃找了些食材，給小朋友做了營養早餐吃，私下裡很多媽媽跟我說，自家孩子特別難搞定，每次辛辛苦苦做了一桌，結果孩子就只吃一兩口，天天吃粥煮麵又怕沒營養，都不知道該怎麼辦了，我覺得吧，早餐沒有什麼統一的標準，有些家庭喜歡吃麵，有些家庭喜歡吃米粉，有些家庭要喝牛奶吃麵包，只要是適合自家孩子的胃口的早餐，就是好早餐，我家的早餐種類比較豐富些，365天我可以天天不重樣，所以孩子不挑食，基本我做啥他們就吃啥，個別不喜歡吃的，我做了一次就不會再做，喜歡的朋友可以點我頭像關注我，一起給孩子做早餐。 今天的早餐：香濃玉米汁，藍莓果醬蛋糕卷，香煎大蝦，麻醬拌菠菜，香梨。有點中西搭配了，但是樣樣都好吃，早餐只要足夠營養，稍微清淡，能填飽肚子就合適，我喜歡每天多做幾樣，有葷有素，有甜有咸，有干有濕，這樣孩子有的挑選，萬一不想吃哪樣，還會有別的選擇。 玉米汁太好喝了，是熱飲，我之前在飯店裡喝過，特別香，就是飯店裡太貴了，我這小小的一壺在飯店裡就得38塊了，自己在家做，加上電費也不會超過三塊錢的成本，一根玉米可以做兩頓，取大概100克的玉米粒，50克大米，裝到破壁機里，加1000毫升清水，按米糊鍵打成糊就可以喝了，玉米汁喝起來香滑順口，熱乎乎的特別暖胃。 蛋糕卷我從來不在外面買，因為自己做的蛋糕卷比賣的要好吃，只要自己做過蛋糕的朋友都知道，自己做的蛋糕卷沒有添加劑，純粹用雞蛋，白糖，牛奶和麵粉做成的，5個雞蛋，50克牛奶，50克油，60克低筋麵粉，先把牛奶和油攪打到乳化的狀態，然後篩入低筋麵粉拌勻，往麵糊里加入五個蛋黃，教程蛋黃糊，蛋清里分三次加入白砂糖，攪打到濕性發泡的狀態，然後再分三次把蛋黃糊和蛋清混合均勻，倒進鋪了油紙的烤盤中，送入烤箱，中層，上下火，160度28分鐘，烤好取出晾涼，抹上藍莓果醬，捲起來即可。 煎大蝦又快又方便，用鹽抹一下，平底鍋里抹一層油，把大蝦擺進去，兩面煎熟就可以上桌，蝦本身就很鮮美，不需要其它調味料就很好吃。 菠菜是現在的應季蔬菜，洗乾淨了入鍋煮熟，撈出來，加入剁辣椒，芝麻醬，生抽，蠔油，白砂糖，攪拌均勻就可以吃了。 另外準備了一份水果，今天的水果切得早了些，端上桌有些氧化了，不過很好吃，這個小香梨很甜，也是我買的助農產品，自己能吃到水果的同時還幫果農解決了農產品滯銷的問題，挺好的。 圖文均為妖妖原創美食課堂原創作品，並已簽約維權，以盈利為目的的抄襲，搬運必追究到底！喜歡我們的文章的讀者，歡迎您關注我們，點讚，收藏，轉發給更多的朋友學習，您的關注是我們持續更新的動力，我們將保持每天至少更新一道食譜，歡迎您在留言區與我們多多互動！
內容簡介
作者介紹
劉必榮
隨著時代趨勢的流變，汲取多元的資訊便成了現代人每天必備的事務，而在這些龐大且錯綜複雜的知識量中，如何處理並轉換成自己的省思與智慧，便是一門學問。面對與時俱進的資訊科技、歷史洪流的古人典範，以及千變萬化的社交溝通方式，多層次且全方位掌握的重要性已不容小覷，多數人努力訓練自身口才與累積知識見解，揮別過去那些沉默是金、閉門造車的迷思。
而這樣切合時下趨勢脈絡的思維藝術，在享譽海內外的劉必榮教授演講中處處可見。劉必榮教授能夠融合中西方的智慧，將多方文化的精隨融會貫通。鑑古通今的劉教授，總能信手捻來許多實例及典故，透過他的解析，讓人更能抓住知識的要訣！
不管是取材自國際化的文化實例，或是中國浩瀚歷史故事及典故，古今中外的智慧結晶，都在劉必榮教授的對談中活靈活現，若想駕馭生活中的種種藝術，您千萬不可錯過劉必榮教授的演講！
詳細資料
- ISBN：9789574497249
- 叢書系列：
- 規格：盒裝 / 14.2 x 20.2 x 1.6 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/7RayLk3.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010746106
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